Вопрос приобретения качественного спиртного сейчас должен быть особенно актуален для большинства людей. В начале 2014 года Росалкогольрегулирование, а конкретнее, его подразделение - Росспиртпром, признало, что количество подделок на алкогольном рынке только растет. Эксперты связывают ситуацию с поэтапным ростом ставок на акцизы, и установлением государством минимальной цены на алкоголь. Уже сейчас бутылку водки дешевле 200 рублей в магазинах продавать нельзя. Все это спровоцировало рост спроса на нелегальный но более дешевый товар, изготавливаемый от профессиональных, хорошо оборудованных цехов до обычных цехов в подвалах с ручным разливом.
Я не раз сталкивался с подделками в магазинах, и знаю, что доверять нельзя даже крупным торговым сетям. Вернее, не всегда. Но у меня есть свои методы экспресс-проверки, не подводившие пока почти ни разу. Им я считаю себя обязанным, что ни разу за 5 лет не оказался в больнице, и не валялся в кровати по пару дней, бегая от нее до туалета и обратно. Начнем с того, что, как правило, супер и гипермаркеты дорожат репутацией, поэтому заключают договора с проверенными поставщиками, либо напрямую закупают алкоголь с завода. Я беру алкоголь у них, а не в маленьких торговых точках, где подвоз товара часто хаотичен. Это первое правило. Второе правило - использование метода визуальной проверки качества. Если водка не разлита в подвале без использования дорогой технологии, то часто можно убедится в некачественном напитке просто перевернув бутылку, и резко вернув ее в прежнее положение. Если пузырьки за пару секунд не исчезнут - перед вами 100% подделка. Также важно проверять качество бутылки и этикеток. тут опять же все сводится к выявлению лишь "подвальной" технологии, но это поможет избежать серьезных отравлений, поскольку понятно, что если подделано качественно, то и разливать убойный суррогат туда вряд ли станут. Поэтому, проверка качества наклеенных этикеток также важна. Крышечка также не должна ходить вверх вниз, что опять же говорит о качестве технологии разлива в тару.
Содержимое также пробовал проверять, предварительно изучив вопрос, но скажу сразу, лучше, чем собственное ощущение вкуса, нет ничего. Но этот способ подходит для "профессионалов", понимающих, где сивушные масла есть, а где их минимум. Особо рьяные и осторожные люди иногда наливают водку в ложку, и поджигают, пока жидкость не загорится. Этот способ позволяет выявить водку с большим количеством сивушных масел путем ощущения очень неприятного запаха. От хорошей водки вонять не станет. Опять же, бывают случаи, когда попадаются поддельщики-отморозки, и разливают пойло на основе смертельно опасного метанола, от которого люди слепнут и часто умирают - все зависит от дозы. О таких случаях слыхали все. К примеру, в забайкальском поселке Красный Великан (март 2014 года) от отравления напитком с многозначительным названием "Олень" умерло 15 человек, а около 50 оказались в больнице. Посему, проверка алкоголя на наличие метанола для некоторых является обязательным ритуалом. при поджигании такой жидкости она загорается красным пламенем, а не синим, и ужасно воняет.
В сущности, есть множество альтернативных способов изобличения поддельного товара, но мой личный багаж опыта и отсутствие отравлений с некоторых пор, подсказывает, что я на правильном пути.
Добавить комментарий