Откуда берутся пищевые гельминтозы, как избежать заражения?

В медицинской биологии всех гельминтов принято делить по способу их передачи и заражения, относя паразитов к контактным и пищевым. Несмотря на такое разделение, каждый из представителей двух групп представляет огромную опасность для здоровья человека. К примеру, пищевые гельминтозы, которыми очень часто заражаются люди, вызывают дисфункцию кишечного тракта и других важных внутренних органов. При малейших изменениях в работе желудочного и кишечного тракта следует обратиться за консультацией к врачу, чтобы он подтвердил или опроверг предположение – не болен ли пациент гельминтозами.

В первую очередь, гельминты относятся к паразитическим червям, которые обитают в организме растений, животных и человека. По последним данным ВОЗ, примерно каждый второй человек заражается хоть одним из самых распространенных видов гельминтов, вызывающих трихоцефалез, энтеробиоз и анкилостомоз. Некоторые оценки величины заражения, проведенные в России, США показывают, что более девяносто пяти – девяносто девяти процентов населения имеют в своем организме паразитов, не подозревая даже об этом. Сами данные не соотносятся с большинство серьезных проведенных исследований и с данными специализированных стационаров на территории России.

Как правило, к представителям гельминтов относят сосальщиков, ленточных червей, цестод, трематод, нематод и круглых червей. Нередко для сохранения своего вида, во время процесса размножения паразиты покидают организм предыдущего хозяина, переходя в организм нового хозяина или во внешнюю среду. Механизм передачи паразита и круг возможных хозяев определяют пути гельминтов и заболевания, вызванные ими у людей и животных. Основную роль играет переносчик. Специфический переносчик в организме промежуточного хозяина развивается до определенного цикла. К примеру, эхинококк, для которого человек представлен в виде промежуточного хозяина. К механическим переносчикам относятся членистоногие. В их организме паразит проходит только промежуточный цикл развития. 

Чтобы не заразится гельминтами, следует тщательно мыть руки, овощи, ягоды, фрукты. Обязательно делать термическую обработку пищи. Вода должна быть кипяченной или отфильтрованной.

Добавить комментарий